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我們在基隆的後花園友蚋養台灣原生種野生蜜蜂(東方蜂),友蚋是個環境無污染的水質水源保護區, 「友蚋溪」從中穿過,春天的時候百花盛開,清澈的溪流流螢火蟲飛舞。我們在這裡養野蜂,而野蜂們只會在春暖花開的日子採蜜,就是每年的五六月間, 基隆春天最多的花就是紅淡花,所以我們的蜜也就是紅淡花蜜, 一年只有一收,在端午節之後的一星期是收蜜的時間,這個時間就是我們最忙的時刻, 因為紅淡花一年也只開一次, 我們會隨著花開時間, 移動蜜蜂從山下到山上,然後就把蜂蜜在春天所採的蜜收下來. 我們堅持養台灣原生種野生蜜蜂(東方蜂),雖然蜜蜂體型較小,所採收的蜜也比較少,但是更適應台灣的氣候, 以最自然的方式養殖,完全無人工用藥。
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《蜂蜜產品介紹》 |
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台灣野蜂蜜 紅淡花蜜 |
台灣野生蜂蜜 紅淡花蜂蜜 |
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台灣野生蜂蜜 紅淡花蜂蜜抹醬 |
台灣野生蜂蜜 紅淡花蜂蜜250g+包裝紙盒 |
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店家名稱: |
台灣野生蜂蜜 |
所屬地區: |
台北市 |
營業時間: |
一般營業時間 |
所屬分類: |
食品 |
店家地址: |
台北市士林區士東路286巷31號 |
持卡優惠: |
有 無 |
e-mail : |
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有無刷卡: |
有 無 |
官方網站: |
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加盟經銷: |
有 無 |
通訊電話: |
電話:02-2834-6279 |
店長的話: |
紅淡花蜜帶有濃郁花香,但喝起來口感清爽,沒有強烈的香味, 只有天然的花香。因為是台灣原生種野生蜜蜂, 所採的蜜會比較少,不像一般蜂農所養的西洋蜂採蜜比較多, 但是野生蜂蜜中含有更齊全的花種物質, 礦物質,氨機酸等等, 所以營養價值更高,紅淡花蜜因為數量稀少, 香氣特別,更是老饕的最愛。 |
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